在我国因为肥胖导致慢性病是越来越严重，在《中国居民营养与慢性病状况报告（年）》中指出年全国18岁及以上成人高血压患病率为25.2%，糖尿病患病率为9.7%，与年相比，患病率呈上升趋势。40岁及以上人群慢性阻塞性肺病患病率为9.9%。根据年全国肿瘤登记结果分析，我国癌症发病率为/10万，肺癌和乳腺癌分别位居男、女性发病首位，十年来我国癌症发病率呈上升趋势。

二是关于重点慢性病死亡情况。

年全国居民慢性病死亡率为/10万，占总死亡人数的86.6%。心脑血管病、癌症和慢性呼吸系统疾病为主要死因，占总死亡的79.4%，其中心脑血管病死亡率为.8/10万，癌症死亡率为.3/10万（前五位分别是肺癌、肝癌、胃癌、食道癌、结直肠癌），慢性呼吸系统疾病死亡率为68/10万。经过标化处理后，除冠心病、肺癌等少数疾病死亡率有所上升外，多数慢性病死亡率呈下降趋势。

导致这些慢病的罪魁祸首就是“肥胖”，最可怕的就是“内脏脂肪”，所以，科学减肥是成为现在很多肥胖人群的烦恼，找对肥胖原因，才能真正明白如何去科学减肥。

内脏脂肪图1

内脏脂肪图2

面对现在社会的减肥乱象，各种不科学减肥方法和产品让很多人对减肥失去了信任和信心，这都是因为我们没有弄明白真正肥胖原因，一般基础代谢率低的人最容易发胖为什么？基础代谢是我们身体能量消耗的主要因素。其实，减肥最重要的就是提高我们的基础代谢率，基础代谢是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下，不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。简单的理解就是您不做任何活动身体所消耗的能量。

减去内脏脂肪提高基础代谢图3

其实我们身体消耗能量就是三个途径：

1、基础代谢约占总能量消耗的60%—75%，它是总能量消耗的主要部分。所以，身体大部分的能量消耗还是要靠基础代谢，因此，提高基础代谢，是减肥的主要科学方法，导致我们基础代谢低的最主要原因就是体内的内脏脂肪的超标，例如，我们的心脏在正常的跳动突然在心脏上覆盖一块脂肪，这时心脏跳动力量减弱，减掉内脏脂肪提高基础代谢让肥胖不在反弹。

2、食物的特殊动力作用也叫食物而效应。一般食物而效应所引起的能量额外消耗约为千卡―千卡，相当于总能量的10%。就在我们吃饭消化吸收的过程中也会消耗我们身体一部分能量，所以，我们每顿饭还有吃的，饿着减肥一定不科学。

3、从事劳动所消耗的能量、劳动持续时间以及工作熟练程度有关。用于体力活动的能量消耗一般占总能量的10%—20%。通常将劳动强度分为五等：

　　①极轻度体力劳动，如办公室工作、开会、读书、装配、修钟表等。

　　②轻度体力劳动，如商店售货员、教师等。

　　③中度体力劳动，拖拉机驾驶、汽车驾驶、一般农田劳动。

　　④重度体力劳动，半机械化搬运工作、炼钢、体育活动等。

　　⑤极重度体力劳动，采矿、伐木、开垦土地等。

主要针对于轻体力劳动的肥胖人群和三高人群的科学方案：

1、减去内脏脂肪提高基础代谢率

2、加强科学的运动方案

3、以及健康营养的减肥配餐，是真正科学的减肥方法

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