喝茶请注意温度,高温会致食道癌

时间:2022-4-7来源:本站原创作者:佚名
我们喝茶或者吃东西,常说趁热喝或者趁热吃,其实对于食道来说,热真的很不好,最近听说有人常年喝热茶导致了食道癌!!把此事说出来,希望大家以后喝茶和吃热东西时,可以稍等等,让温度降下来,温一些才喝,避免发生疾病。

常年喝茶导致食道癌

事情发生在湖北咸宁农村,50岁的张先生20年前开始特别爱喝热茶,尤其是秋冬季节,每天要喝三大杯滚烫的热茶。一向身体不错的他,4个月前开始感觉吞咽食物时有哽噎感,张先生没当回事,直到半月前连凉水都难以吞下,医院看病。

后来医院,被诊断为“颈部食管恶性肿瘤”,必须立即手术。医生为他切除了食管肿瘤并重建食管。

茶能够

消食去腻、降火明目、

宁心除烦、清暑解毒、

生津止渴……

因此,自古以来被国人视为养生必备品!

可是,养生佳品却有可能因为一些错误的做法而导致疾病的产生!

辣么

喝热茶为什么会导致食管癌呢

???

医生有

话说

医院胸部肿瘤病区胡卫东教授表示:人体的食管壁由粘膜组成,只能耐受50℃左右的温度,热茶的温度往往在70℃左右,长期饮用容易烫伤食管粘膜。日积月累食管粘膜被反复烫伤,很可能诱发食管癌。

并且他提醒:频繁吃火锅,涮煮的食材不经冷直接吞咽,或长期饮用70℃以上的热水热茶,食管癌的发病率会至少高出正常人5倍。

癌症,即:恶性肿瘤,是公认的三大杀手之一,也是一种慢性疾病,晚期癌症难以治愈。全球每年有万新发癌症病例,其中高达四成原本可以在生活中预防。

65度是癌症温度|食管癌

中国人吃饭讲究“趁热”,但国际癌症研究机构发布的一项新研究表明,饮品温度在65℃以上饮品(如咖啡、茶等)可能会引发食管癌。

喝茶的温度为50~60℃为佳,食道上的黏膜是一层很脆弱的膜状结构,一般可以接受50~60℃左右的温度,温度过高则会对粘膜造成一定影响,而温度过低,则无法品尝到茶叶的最佳风味、香气,因此饮茶温度一般为50~60℃为佳。当茶温在65~69℃时,食道癌风险会增加一倍。当茶温超过70℃,风险会飙升8倍!

看完文章后,请记得我们的建议:所有食物和茶稍微放放再品用哦~

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