“临界”食品专柜人气旺

本报昨天报导了许多超市在不同程度上存在出售过期食品的情况，而南京西路上儿童食品商店里却有个“临界”专柜，以疯狂的折扣价销售邻近保质期的高级进口食品，意外地遭到了消费者的欢迎。

根据读者提供的线索，在南京西路的上海儿童食品商店总店内找到了这个“邻近保质期专柜”。在那里，围满了抢购食品的消费者，很是“闹猛”。

钻进抢购者的队伍，发现这个“专柜”主要销售各式邻近保质期的巧克力、糖果和饼干，产品大多是高级的进口产品。比利时生产原价12元的贝壳巧克力礼盒，由于将在6月29日过期，折价至6元；一样在6月29日过期的美国原产杏仁夹心巧克力，从60元折价至25元。

在现场，最热销的要算4月5日过期的乐天鲜奶油派，降价至10元3大盒，很多陌生的顾客两三个合买一组。

发现，“专柜”推出的巧克力、糖果、饼干等有近20个品种，大多将在4个月里过期，其打折幅度在2至6折不等。

“我已在这里买了1年多了，从来没有吃出过毛病。”一名牵着孩子的母亲很赞同“专柜”这类做法，她表示，把过期巧克力烧脸上长白癜风毁也是一种浪费，要是再去“回炉”才是坑害消费者呢。

推行存在难度

上海儿童食品商店办公室相干负责人谢先生介绍说，“专柜”在四五年前就已成立白癜风原因，集中采购销售邻近过期的进口巧克力、糖果和饼干，这与一些超市或食品店折价销售本店卖剩的货物是不同的。

“进口食品入关后不能退货，过期就是浪费，只能烧毁。”他表示，上海儿童食品商店从进口商手中采购这些来自比利时、丹麦、德国、美国等国家的将近过期的巧克力，以对折或两折、3折的价格销售给老百姓，既帮助进口商解决困难，又给消费者提供实惠。

虽然“专柜”颇有口碑，但创始人之一的谢先生却表示很难推行。他表示，销售邻近过期的食品供不应求，不足以支持更多的专柜。即便有货源，这些特殊售品不放在有足够知名度和信誉的门店，消费者也不愿意购买。

据悉，在“专柜”最初推出的一年时间里，他们专派推销员向顾客推荐这些邻近过期的食品，而这也只是在南京路上人气足、信誉好的儿童食品商店总店内进行尝试。直到现在，经过了四五年的时间，“专柜”才小有名气。

专家意见

“临界”食品打折卖

可勤俭管理本钱

对集中打折销售接近保质期的食品这1做法，市食品药品监督所李洁副所长表示，这类做法可以勤俭过期食品的管理本钱，也可以杜绝因管理存在漏洞时，出现过期食品上架出售的情况。

李洁表示，对一些如面包、牛奶等保质期较短的食品，在过期前商家也可进行打折出售，如此一来，一方面实惠了消费者，一方面也提高了商品的周转速度，保证了第二天销售食品的新鲜安全，同时也能减少一些不法商贩兜售过期食品的可能。

另外，李洁也指出，对一些饮料等积存食品，商家在售前应对消费者进行明确的告知，让消费者在购买时就估计好食用时间。