我们常说“适量饮酒对身体有好处”,这句话其实是许多酒企业为了酒营销的话术,也是很多好喝酒的人的一个心理安慰剂。但是,事实又是如何的呢?在年8月《柳叶刀》世界医学期刊上发表的一项关于饮酒与健康之间关系的研究表明,饮酒可导致大量疾病、残疾以及死亡。饮酒死亡人数(左为女性,右为男性)上图中,中国在世界范围内与酒精有关的死亡人数中居首位.适量饮酒这句话似乎坑了许多中国人!“适量饮酒”一词来源于版的《美国饮食指南》,其内容翻译过来的意思为成人适量饮酒。这主要是对那些沉溺于有酒瘾的人,这意味着适量饮酒是减少身体伤害的第二个最佳选择,而不是每天喝大量的酒。喝酒真的百害无一利吗?其实也并不是适量饮酒可降低心血管疾病的发病率,这一结论已得到医学界和社会各界的广泛认可。法国人的心血管疾病发病率很低,这与他们对红酒的偏好有关。上述句子中的“适量”,就如中式烹饪中的“少许”和“少量”,是一个模糊的概念。每个人对酒精的接受程度、分解速率是不同的,所以,饮酒对个人是有害或有益还得看身体接受度。在全球酒文化中,酒是一种非常特殊的饮食成分,它既是一种文化元素,也是一种社交必需品。只要在酒桌上,饮酒就不是适量的,而是喝尽兴喝开心,恰恰喝酒的危害就体现在这一点上。如果你每天喝酒达到25g酒精含量,会导致各种疾病的发病率增加。例如口腔癌、咽喉癌、食道癌、原发性高血压、肝硬化等。如果你喝得太多,这些疾病的发病率会更大。提醒:适度饮酒不仅是考虑到优点大于缺点。而且,从健康的角度来看,不喝酒才是最健康的。
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