天气那么冷

品一杯热腾腾的茶

真是感觉全身的细胞都暖炸啦~

喝茶还养生哦~

但是！

50岁的张先生，因为喜欢喝热茶

而患上食！管！癌！

究竟是怎么回事？

家住湖北的张先生，平时都有喝茶的习惯，已经喝了20多年。特别是秋冬季节，每天要喝三大杯滚烫的热茶。50岁的他身体一向不错，4个月前开始感觉吞咽食物时有哽咽感，他当时没当回事。直到半月前连凉水都难以吞下，医院看病。

张先生最终被确诊为“颈部食管恶性肿瘤”，必须立即手术切除食管肿瘤。虽然手术成功，张先生已康复出院，因为重建食管而落下了一堆后遗症：说话沙哑，沟通不清晰。吞咽困难，日常饮食以流质食物为主……

不是喝茶养生吗？为什么会喝出食管癌？

医院胸部肿瘤病区教授表示，人体的食管壁由粘膜组成，只能耐受50℃左右的温度，热茶的温度往往在70℃左右，长期饮用容易烫伤食管粘膜。日积月累食管粘膜被反复烫伤，引发慢性炎症，进而诱发食管癌。

家里老人都喜欢喝热的东西？

而且越热越好？

45岁以上中老年人吃热食需警惕！

家里老年人一般都喜欢吃很热的东西，一方面是因为上年纪后容易缺铁，使血红素减少，影响血液的携氧能力，导致组织能量代谢发生障碍，产生热量不足身体怕冷，所以想喝热的食物暖身。

另一方面，人老后皮肤老化，神经系统比年轻人反应迟钝，老人觉得不太烫，往往热度已经超出了食管所能承受的范围。所以45岁以上中老年人需时刻警惕，吃热食控制在50°C左右。

早在年，一篇《饮用69℃以上茶可增加患食道癌的风险》的研究报道，在普遍喜欢饮用红茶的欧洲引起很大的反响。根据研究结果显示：饮用70℃茶或温度更高的茶的人群患食道癌的风险比正常人高出了8倍；饮用65~69℃茶的人群，患食道癌的风险是饮用温度低于65℃者的2倍；饮用沏好不到2分钟的茶与沏好4分钟之后的茶相比，危险高5倍。

每个人食道黏膜的承受能力不同，喝茶最佳温度很难给出一个标准的数字。所以，茶最好温着喝，时间控制在沏好后4分钟再喝。

（图片源自网络，图文无关）

所谓好水泡好茶

碱性水泡出的茶更纯正、醇厚

品茶的同时，将体内酸毒排出来

养生效果杠杠的哦~

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