人乳宴的奶源人乳宴与人奶交易图文揭秘太奇

时间:2016-5-2来源:本站原创作者:佚名

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2013年,湖南长沙一家餐馆们推出以哺乳期妇女的乳汁为原料制作的人乳宴菜肴,炮制出了人乳鲍鱼、奶汤鲈鱼两个人乳菜品,并约请长沙多家媒体品味,意图通过造势扩大影响,进而打开市场。据悉,提供人乳宴奶源的是6位年轻妈妈,她们年纪最小的23岁,最大的30岁,都来自湖南益阳市安化县水淹镇沙湾村。

湖南长沙一家餐馆推出中国第一桌人乳宴,所谓人乳宴是指以哺乳期妇女的乳汁为原料制作的菜肴。

现阶段,这家餐厅只推出了人乳鲍鱼、奶汤鲈鱼两个人乳菜品。虽然服务员不断请食客品味,大多数的多数只是举着筷子犹豫不决。一名食客更是面对整桌美味佳肴,从始至终没有吃过一道菜。

对人乳做菜是不是有滋补作用,医学界的专业人士说,人乳是母亲提供给婴儿的营养品,有利于婴儿的生长发育,增强婴儿的机体免疫力。至于将人乳用于菜肴中是不是有特殊的营养价值,医学界还没有定论。

烹饪专家:关键是法律是不是允许

中国烹饪大师、湘菜大师许菊云指出,一般称宴的,最少要有60%以上的菜式含有这类的原料。那末全乳宴上的菜是不是到达了这个标准呢?该酒楼老板称,所有的菜都采取了人乳烹制,而湖南省烹饪协会副秘书长常国强指出,如果用做调味品、配料什么的,实际上也其实不需要多少人乳。

我相信厨师绝对可以将人乳菜做得很好。连牛奶羊奶做菜都可以做好,何况更营养的人奶?技术不是问题,我最关心的是法律是不是允许这么做?抛开观念不谈,政策法规是不是允许,伦理道德是不是允许?许菊云提出了自己的疑问。

湖南省烹饪协会王桃珍秘书长则表示,人乳做菜是个新课题,提倡营养、绿色、自然、卫生的饮食是餐饮业发展的方向。但是用人乳做菜必定涉及到伦理道德的问题。张智峰、常国强等烹饪专家也表示,过去也曾有人尝试用人乳做菜,但将它推向全社会在中国还是首创,由此引发的社会反响在伦理道德上将甚于烹调技能。

许菊云强调说,推陈出新是值得提倡的,但是首先要保证在法规政策允许的范围白癜风应该如何治疗内;我们的态度很明确,不能违法。

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