对于红豆杉这重植物，平时很少人知道它的存在。但也因为平时我们接触到这种植物的机会是比较少的。而且红豆杉的价格也是非常高的，平常人家基本不会去买。

红豆杉他的药用价值也是非常高的，它对治疗肺癌、食道癌有显著的效果。但是直接吃红豆杉是对身体有害的。下面我们就来说说红豆杉的正确食用方法？

红豆杉，又名紫杉，是一种红豆杉属的植物。红豆杉属于浅根植物，其主根不明显、侧根发达，是世界上公认濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物，经过了第四纪冰川遗留下来的古老孑遗树种，在地球上已有万年的历史。红豆杉为常绿乔木，小枝互生，到秋天变黄绿色或淡红褐色；冬芽鳞片背部圆或有钝棱脊；

年红豆杉被中国定为一级珍稀濒危保护植物，同时被全世界42个有红豆杉的国家称为“国宝”，联合国也明令禁止采伐，是名符其实的“植物大熊猫”。

首先我们来了解红豆杉的其他的功效

红豆杉功效：治疗肾脏病、利尿消肿、、淋病等。糖尿病、小便不利、治疗月经不调、产后瘀血、痛经等到有效的功效。以茎、枝、叶、根入药。主要成分含紫杉醇、紫杉碱、双萜类化合物。

红豆杉中草药用法用量：

10g中草药，兑ml的水，砂锅熬制，大火熬至烧开，文火煎煮15分钟即可。每日煎制一次。分早中晚三次服用，剩下的宜冷藏，服用前温热至烧开，饭后服用。

炖汤喝

在平常生活中主要可以将红豆杉放进锅里慢炖煲汤，主要是喝它煲出来的水。这个方法是最保守的了。

洗净直接食用

　红豆杉的果实成熟后，颜色很红，味道也是很甜的，洗净之后可以直接食用，但记住千万不要吃多了。

注意：我国卫生部有明文规定，红豆杉的叶子等是不能直接入口作为内服的，因为红豆杉的叶子直接内服有一定的毒性，所以我们需要认真的对待。

泡酒喝

红豆杉可以拿来泡酒喝，但注意千万不要多喝，大量引用会造成一些反噬效果的。

如果造成误食中毒，就会出现头晕、恶心、呕吐、肌无力等，更有严重者会出现心脏骤停、心动缓慢等症状。

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