作为“非物质文化遗产”，阿胶之道越来越多被人所熟知。随着现代工艺的进步，生力源阿胶秉承“传承千年阿胶文化，弘扬民族瑰宝精神”的核心理念及“古方实料熬好胶，至精至微求上乘”的品质观，专注于阿胶系列产品的研发及生产。

随着制胶工艺的越发成熟，生力源改善传统阿胶口味，研发出皇胶世家阿胶糕，它的口感软糯，不同于众多难以下咽的补品和枯燥食材，其可口的口味成为当下风靡全国的产品。

阿胶糕配方

阿胶——传统工艺古方实料

生产工艺

皇胶世家阿胶传承千年古法手工阿胶炮制技艺，坚持地道选材，优选天然放养的德州驴，皮张大，皮肉厚，富含胶原蛋白，为阿胶原料之上品。于秋冬季剥取，经过洗皮、泡皮、刮毛、化皮、投料、掇皮、压毛、出渣等工序后，由阿胶传承艺人用地道东阿地下水对其进行蒸煮熬胶，并采用传统工艺进行晾胶。制作技艺“三蒸九熬、七火五却”。历经七七四十九个环节，九九八十一道工序，控制好每一道关键程序，最终成就上等阿胶。皇胶世家传统独有的配方与工序使之保留了皇胶世家阿胶悠久历史精华。

阿胶功效

1、补气益血

2、提高免疫力

3、强筋健骨

4、美肤养颜

5、延年益寿

黑芝麻——地道河南黑芝麻

皇胶世家阿胶糕采用地道河南黑芝麻。“世界芝麻看中国，中国芝麻看河南”。黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

核桃——云南脆皮核桃

核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。李时珍在《本草纲目》中提到:核桃能“补肾通脑,有益智慧”。同时核桃仁还具有补气养血、润燥化痰、温肺润肠、散肿消毒等功能。对患有头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸软、全身无力等症状的人群,食用核桃仁可起到滋补治疗作用。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。核桃对健脑、润肤等有独特的功效。

黄酒——绍兴黄酒

皇胶世家阿胶糕配以驰名中外的绍兴黄酒调制，香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。黄酒有活血祛寒、通经活络、减肥、美容、抗衰老的功效。

单晶冰糖

冰糖具有补中益气、和胃润肺、止咳化痰、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能，可用于治疗中气不足、肺热咳嗽、咯痰带血、阴虚久咳、口燥咽干、咽喉肿痛、小儿盗汗、风火牙痛等病症。

红枣——新疆红枣

皇胶世家红枣枸杞型阿胶糕红枣原料采用新疆所产，肉厚、皮薄、味甜、无污染，是中国红枣之上等。红枣能使血中含氧量增强、滋养全身细胞,是一种药效缓和的强壮剂。红枣最突出的特点是维生素含量高。因此，大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。

枸杞——宁夏枸杞

红枣枸杞型阿胶糕采用宁夏枸杞配料。枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品。在卫生部公布的63种药食两用的名单中，名列榜首。对有血气两亏、高血压、体质虚弱、视力下降、贫血的症状的人群非常适用。

玫瑰——平阴玫瑰

皇胶世家玫瑰型阿胶糕食用玫瑰来自驰名中外的“玫瑰之乡

”——山东平阴。平阴食用玫瑰香甜如意，芳香四溢，具有香气正，清香、甜香、浓香等特点。玫瑰可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，玫瑰花可滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，和胃养肝，消除疲劳，促进血液循环之功能。







































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