食道癌给患者造成极大的危害。肿瘤科里面食道癌严重影响着人们的生活，因此，我们一定要防患于未然。那么，在饮食方面该如何预防食道癌呢?下面请专家为我们详细的解说

　　预防食道癌疾病应如何饮食呢?一起看下上医院专家的介绍：

　　调查发现，食道癌的发生与患者的营养不良有关，蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果，前者不能代替后者，因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。要提倡饮茶，绿茶能防癌，但是在饮茶时要注意不要过烫。

　　合理的营养饮食可以起到预防食道癌的作用，但是同时也要警惕食道癌的早期症状，做到早发现、早诊断、早治疗。早期食道癌的治愈率很高有治愈的可能，治疗食道癌离不开中医中药的治疗，常用于治疗食道癌的中成药珍香胶囊疗效不错，适用于食道癌的早、中、晚期的治疗，可用于手术的前后及联合放化疗均可使用，对手术、放化疗具有增效减毒的作用，并能有效防止肿瘤的复发及转移。

　　食道癌的预防，首先应该养成良好的生活习惯。注意科学合理的饮食，才能有利于食道癌的预防。

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