在我们的身边有不少的食道癌患者，现在这个病的发病率也一直在增加。食道癌这样的疾病的病发原因与我们的生活习惯有着直接性的关系，当人们长时间地存在着不良的饮食习惯的时候诱发出食道癌疾病的概率就会非常的高，那么生活当中主要引发食道癌疾病的原因都是有哪些呢？

引发食道癌疾病的原因

食道癌是一种遗传性疾病，所以此病的发生和遗传是有直接联系的，研究人员对高发地区的调查研究，发现食道癌具有显着的家族聚集现象，高发区连续三代或三代以上患病家族屡见不鲜。

饮食不当是导致食道癌发生的最直接原因，几乎每个患者体内都会存在营养物质的不均衡，尤其是新鲜水果，蔬菜和动物蛋白摄入不足，进食腌制，霉变等含有亚硝胺，硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌素的食物，从而使该疾病的发病率增高。

据转接介绍食道癌的发生和损伤也是有关系的，比如长期形成的食管粘膜的损伤，因此在生活中我们一定要注意少食一些烫食、粗食，浓茶等食物，可很好的避免食道癌。

现在我们经常食用的食品中大多都是含有化学物质的，大家应该都知道化学物质具有致癌的作用，其中最为代表性的就是亚硝胺类化合物，这些物质在胃内易合成致癌物质亚硝胺，从而导致食道癌。

食道癌的出现和营养不良也是有关系的，因为营养不良会导致身体机能失衡，身体内的细胞浓度平衡与这些微量元素有很大关系，如钼、铜、硼、锌、镁和铁等，都与食道癌的发生有关。

食道癌手术后的症状

由于病情转移，侵犯到患者的胃部，就可能会需要切除胃壁，甚或胃的一部分且食道与胃相连，从而产生了功能上相互影响。通常，会引起胸胃功能排空障碍而导致大量胃内容物潴留。这种情况下，可给予肠内、肠外营养支持和药物调理胃肠道功能等处理，改善不良症状，提高生活质量。

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