茶之初境，知其然，知其所以然。

谓见山是山。

知其然：如何正确喝茶？

知其所以然：为什么如此。

讨论话题：

1、你一天喝几次茶？

2、你一般在哪些时间喝茶？

3、餐前饭后你喝茶吗？

4、感冒发烧你喝茶吗？

在上一讲，我们分享了喝茶的好处，既澄心涤虑、颐养心灵，又富含多种矿物质、微量元素、营养物质，茶叶这么好，我们是不是想喝随时喝，想怎么喝就怎么喝想喝多少就喝多少呢？

其实不然，茶叶虽好，我们也要取之有度，饮之有量。有些人很适宜饮茶，有些人则不适合，须根据自身实际状况来选择如何饮茶以及饮什么茶。

根据茶的特性我们分为适宜喝茶的人，不适宜喝茶的人，以及科学的饮茶方法。

一、最宜喝茶的人

A、健康的成年人

B、抽烟、喝酒和摄取肉食过多者

C、运动少长期伏案工作的人

D、长期在辐射环境中工作的人

E、三高病人

二、不适宜饮茶的人

A、幼儿、先心儿

B、孕妇、哺乳期母亲

C、经期女人

D、气血两虚

E、营养不良

F、心跳过速

G、感冒、发高烧

H、严重贫血

I、结石病人

二、科学饮茶，健康生活

A、每天不过量喝茶，只喝一泡茶

B、饭前饭后一小时喝茶

C、空腹不喝茶

D、不喝冷茶、冰茶

E、睡前不喝浓茶

F、不用浓茶吃药

G、隔夜茶如何喝：茶水分离、不变质、高浓度茶多酚是抗氧剂、卸妆、洗痘、泡脚

H、热体质和凉性，寒体质喝温性

四、不同茶叶的功效特点

1、绿茶

含氨基酸高，茶多酚、咖啡碱未氧化，抗辐射、抗癌、抗氧化、清热解毒、口腔消炎除臭、氟可防止龋齿。

每天两杯绿茶抵5个洋葱、4个苹果、1瓶葡萄酒。

2、白茶

白茶咖啡碱最高3.86%（绿茶3.38%，黄茶3.09%，乌龙茶3.0%，黑茶3.01%，红茶2.99%）

解毒、退热、降火、咽喉肿痛。

3、黄茶

可防止食道癌，抑菌效果优于其他。亦可助消化、止咳化痰。

茶黄素可抑制自由基的产生，有较强的抗氧化。

4、乌龙茶

在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”，表现在分解脂肪、减肥健美等方面。

乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。

5、红茶

舒张血管、舒展平滑肌、适于运动人士。

6、黑茶

A、改善肠胃功能

B、降脂减肥防止动脉硬化

C、防止痛风和骨质疏松

D、熟茶解牛羊肉热毒，阻断尼古丁

E、对二型糖尿病有降血糖的作用

F、茶褐素降血脂

G、抗癌防癌

H、冠突散囊菌：使淀粉转化为单糖，催化多酚类氧化、有显著降血脂和促消化功能，对痢疾有很好的辅助疗效。

人与自然界相互依存，合理利用能让人受益，过度使用则未必好处更多，一片小小的茶叶，也不由人小觑，合理用度在一念之间。

（End）

今天分享结束，下一讲：07、茶叶知多少