我国是食道癌高发国，每年约有25万新诊断出的病例。它是一种名副其实的“病从口入”的癌症，其常见风险因素，都和饮食有关。中国人吃饭，特别讲究“趁热”。无论是火锅还是热汤，都有人会提醒你“趁热吃/喝”。然而正是因为食物的温度，有很大几率导致食道癌的发生。那么食道癌的发病原因有哪些呢，快来跟小编一起了解一下吧！

食管黏膜正常耐受温度为40℃~50℃，如果超过65℃危害更大，可能造成损伤、溃烂等问题。虽然黏膜有自我修复功能，但反复刺激会造成长期损伤，进而可能诱发癌症。饮用过热饮品可能导致的食管癌的比例尚不明确，但通常来说，饮品温度越高，患癌风险也越高。世界卫生组织建议，对于过热的饮品，应放凉一点再喝。

　　吃太快会使食物不能进行充分咀嚼，颗粒粗糙的饭菜容易损伤食管黏膜上皮，引发急性炎症，久而久之，可能转变为慢性炎症，增加食道癌风险。

　　国外研究显示，食管癌患者中约60%都是嗜酒者，瑞典德隆大学研究发现，45岁以上的男性如果少饮酒甚至不饮酒，食管癌的患病风险会下降五成。

　　腌制会使食品中的亚硝酸盐明显增高，尤其是气温高于20℃时，菜中的亚硝酸盐含量会增加，其含量越高，致癌性越大。常吃烧烤、熏制食品、油炸食品也会伤害食管。

食道癌治疗首选“个体化多学科综合疗法”

　　个体化多学科综合疗法是对每一位患者采取专家医疗组联合会诊制度，并采用微创无血手术、肿瘤射频消融术、微创介入、放化疗、中西医结合、中医抗癌等各大疗法，结合病情分主次，联合一种或几种疗法，最大限度的提高治疗率。多学科综合治疗方案必须是能延长病人的无瘤生存期和总的生存期，提高病人的生活质量为原则。具体应根据病人的临床分期、病理类型、体能状态等，做到局部治疗与全身治疗并重、生存率与生存质量并重、成本与效果并重、方案个体化的原则。需了解费用明细及具体细节与专家在家交流

　　治疗优势：

　　1)分型辨治：根据患者具体的症状，制定个性化的治疗方案，分型分诊，针对化治疗。

　　2)治愈率高：对正常细胞无毒性作用;与各项核心技术联用，增强手术成功率，提高疗效。

　　3)适用广泛：杀癌力强、杀瘤谱广，对多种肿瘤(包括不适宜手术，放疗不敏感及化疗耐药肿瘤)均有效。

　　4)疗效显著：明显改善患者临床症状，提高生活质量，延长生存期。

　　5)激活免疫：激活机体免疫功能，有望彻底消灭肿瘤细胞(包括残余的肿瘤干细胞和其它非增殖期肿瘤细胞)，有效降低肿瘤的复发转移，提高肿瘤治愈率。

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