药膳今天这道药膳非常适用于胃癌食道_食道癌疾病

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梨，有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃等功能，秋冬之际，很多人都喜欢吃梨，对于很多癌症患者来说，梨也是一个不错的选择。今天就给大家分享一味很适合胃癌、食道癌患者的食疗小配方——丁香梨。

丁香梨

材料：大雪梨1个，丁香15粒，冰糖20克。

做法：将梨洗净削去表皮，再洗干净。用牙签均匀地在梨上戳15个小孔；将丁香入梨内，再把梨子装在盅内，盅口用纸封严，放入蒸笼内，圆气后蒸约30分钟即可。在锅内将冰糖加水少许溶化，熬成糖汁待用，取出梨盅后，揭去纸，将梨倒在盘内，抠去丁香，浇上冰糖即可。

主治：食道癌、胃癌。

服法：食梨。

功效：理气化痰，益胃，降逆止呕。

雪xue梨li中药名：雪梨。性味：味甘性寒。归经：入肺、胃。功效：生津、润燥、清热、化痰、解酒。雪梨能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。丁ding香xiang中药名：丁香。性味：味辛，性温。归经：归脾、胃、肺、肾经。功效：有温中降逆，补肾助阳的功效。主治：用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。★禁忌：不宜与郁金同用冰bing糖tang中药名：冰糖。性味：味甘，性平，无毒。归经：归脾、胃、肺、肾经。功效：补中益气，和胃润肺。主治：止咳嗽，化痰涎。

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